Csokis- körtés muffin
Hozzávalók
15 dkg vaj
7 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor
13 dkg finomliszt
7 dkg csokoládé (reszelt)
2 cs körtepor
1 ek citromlé
Elkészítés
- A tojásokat, a cukorral, vaníliás cukorral és a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztes keveréket és a körteport, ha túl sűrű a tészta egy kis olajjal-tejjel hígíthatjuk, majd belekeverjük a csokoládéreszeléket is. Muffinformákba kanalazzuk. Előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.