Name: Körte krémleves
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 cs körtepor; fahéj; szegfűszeg; citromlé; reszelt citrom héj; 1 evőkanál méz; gyömbér; 1/2 csomag vaníliás pudingpor; 2 csomag vaníliás cukor; tejszín

Körte krémleves

Hozzávalók

2 cs körtepor
fahéj
szegfűszeg
citromlé
reszelt citrom héj
1 evőkanál méz
gyömbér
1/2 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
tejszín

Elkészítés

Fél liter vízbe beletesszük a fűszereket ( fahéj, szegfűszeg, gyömbér,) majd belekeverjük a körteport és a mézet. Lassú tűzön felforraljuk. A pudingport simára keverjük tejszínnel, és állandó keverés mellett a levesbe csorgatjuk. Hígíthatjuk további tejszínnel. Pörkölt mogyoróval meghintve tálaljuk.