Körtés Brownie

Hozzávalók

  • 4 db tojás

  • 180 g liszt

  • 1 csomag sütőpor

  • 10 dkg cukor

  • 20 dkg étcsokoládé (85 %-os)

  • 50 g ráma vagy kókuszzsír (+ 1 kanál a tepsi kikenéséhez)

  • 2 cs körtepor

Elkészítés

  • Vízgőz felett olvasszuk fel a csokoládét, hozzátesszük a zsiradékot. Majd a lisztet, sütőport, cukrot, tojásokat körteport is hozzákeverjük. (sűrű masszát kapunk).

    Így kapott masszát, közepes tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 180 fokon lehetőleg hőlégkeveréssel tűpróbáig sütjük.
×