Sütőtökös–túrós,gyümölcsös hamis quiche

Hozzávalók

  • kb. 400 g mirelit leveles tészta kiolvasztva

  • 3 tojás

  • 2 dl tejszín

  • só, bors

  • 10 dkg túró

  • 5 dkg juhtúró

  • 2 csomag sütőtökpor

  • (ízlés szerint kockázhatunk bele, körtét, almát, barackot más kedvenc gyümölcsöt)

Elkészítés

  • Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, és kivajazunk egy kb. 24 cm átmérőjű sütőtálat. Kinyújtott leveles tésztával kibéleljük a kivajazott sütőtálat, majd villával megszurkáljuk. A tojásokat elkeverjük a tejszínnel, enyhén sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a túrót és a juhtúrót, sütőtökport és összekeverjük. A keveréket a tésztára öntjük (ízlés szerint beleszórjuk a felkockázott gyümölcsöket). Sütőbe toljuk és kb. 30-35 percig sütjük. Langyosan tálaljuk.
×